måndag 29 september 2008

söndag 28 september 2008

Blondiner samspråkar


Det är lite läskigt att veta att det finns någon som verkligen lyssnar på Linda Rosing!
(foto Linda Rosings blogg)

lördag 27 september 2008

Sveriges beredskap är god (?)


Bloggen-Dagbok

Bloggen är den exeptionistiska nutidmänniskans dagbok.

Jag har skrivit dagbok 1 gång i hela mitt liv, det var typ i trean och den söta flickan i klassen sa att man bör skriva dagbok, då började jag föra dagbok och slutade samma dag.
Jag anser inte att jag har ett tråkigt liv men jag har ingen lust heller att skriva på min blogg om allt som hänt mig under dagen eller alla mina tankar jag fått under dagen, gör detta mig till en sämre människa?

Jag läser med förtjusning andras bloggar och beundrar deras engamenang i bloggandet. Jag har inget händelselöst liv men eftersom att jag denna höst jobbar hemifrån samt tar hand om Sofia (10 månader) så händer det inget speciellt anmärkningsvärt, för jag tänker inte sjunka så lågt att jag börjar blogga om att Sofia har bajsat 3 gånger på förmiddagen eller att hon sa DaDadadadad och jag tolkar det som att hon säger "Pappa, jag älskar dig" för att hon pratar inte ännu...

Så till Barlach, LovelyGodiva, Lindqvist, DieQuelle och alla er andra säger jag bara
-Blogga på, ni förgyller min tillvaro!!! Jag kommer igång snart...

måndag 15 september 2008

För feg för att göra en "Runar"


Rådjursstek

1,5-2 kg rådjursstek
1 Skiva späck
150 gr smör
1-2 dl buljong
2-3 dl grädde
2 tsk enbär


- Späcka köttet med fina späckstrimlor och gnid in i det med salt.
- Bryn smöret lätt och lägg ner steken i det, vänd steken några gånger så att den blir väl täckt med fett.
- Lägg över den på stekgaller i en liten långpanna och häll över det brynta smöret, tillsätt enbären.
- Stek steken i 200-225 gr i ca 1 timma.
- Ös ofta med stekskyn och späd med lite kokande vatten eller buljong i slutet av stekningen.
- Tag upp steken och täck den med folie.
- Rör ut mjölet i lite kallt vatten och vispa ner det i stekskyn.
- Låt såsen koka upp och ta av pannan från spisen.
- Vispa ner grädden, smaka av med salt och sila av såsen.

Gott att servera med grönsaker och potatisgratäng.

fredag 12 september 2008

Vad är en gräsmatta?


Nu är jag inte ledsen längre att Charlie och Ebba har grävt sönder min nya gräsmatta, den växer ju ut igen. Det finns dom som har anledning att vara ledsna idag.

Ronnie


Ronnie Pettersson, en legend som försvann för tidigt!